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葡萄酒的妙用 | 来源:www.woygo.com 点击数:443次 更新时间:2024/2/15 10:21:20 | 夏季感冒,可用红葡萄酒1小杯加热,打入一个鸡蛋,搅拌一下停止加热,温后饮防感冒。
患有慢性胃炎的人,可用甘蔗汁和葡萄酒各1盅,混合后服用,每日早晚各一次,效果好。
炒菜时加点葡萄酒,菜不会变馊。鸡、鸭肉上浇上葡萄酒, 置于密闭的容器中再进行冷冻防止变色,味道鲜美。暂不用的火腿,在其切口上涂点葡萄酒,然后包好放入冰箱里,可保持新鲜不腐。
夏季外出旅游时,预先在水壶中加一小匙葡萄酒,能避免水变味。天热洗澡时,水中加些葡萄酒,能加速血液循环,消除疲倦,清爽皮肤。
有神经衰弱及失眠者,睡前适量饮用葡萄酒,使患者早入梦香。
葡萄酒是低度酒,它含有多种营养成分,除饮用外,还有许多妙用。
1.在烹调时,加一点儿葡萄酒,可以除去鱼肉的腥味。
2、用油煎鱼时,在锅内喷上小半杯红葡萄酒,可以防止鱼肉粘锅。
3、炒洋葱时,加少许葡萄酒,则不易炒焦。
4、当你用电冰箱制冰块时可先在水中掺些红葡萄酒,把这样的冰块放入冷面内食用,味道更好
5、人们吃冷面时,往往要在加点卤汁后,倒上一小匙甜酒,此面的味道就格外鲜美可口;若不用普通甜酒,而用白葡萄酒,那味道将更加独特。
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