蒲公英是一种非常多见的野菜，不但可以用来当做蔬菜食用，而且还是一味中药。含有的各种维生素以及蒲公英醇、铁元素、叶酸、钙质等营养元素非常丰富，对人体健康有着较好的营养和药用价值。

有很多人认为，适当吃一些蒲公英可以起到清热解毒的作用，这是真的吗？

　　蒲公英有着清热解毒的作用吗？

在蒲公英的全草当中，含有非常多的蒲公英素、蒲公英醇、胆碱、有机酸、各类维生素等成分，这些成分能够起到非常好的解毒、清热、消肿等功效。对于一些细菌感染引起的炎症，有着一定的治疗作用。

另外，对于内火旺盛引起的一些不适症状，比如咽喉肿痛、口舌生疮等现象，也有着一定的缓解和治疗效果。

所以说，蒲公英确实有着清热解毒的作用。除此之外，蒲公英对人体还有其他的一些保健功效，不妨看看！

　　一、消肿散结

对于出现乳腺增生的人群来讲，可以适当的食用一些蒲公英，或者是喝一些蒲公英茶，能够起到消肿散结的作用，对于乳腺胀痛现象，也有着一定的改善效果。

另外，对于甲状腺结节患者来讲，也可以适当的吃一些蒲公英，也有着较好的消肿、散结、止痛等功效。

　　二、利水降压

蒲公英有着非常强的利尿作用，属于一种天然利尿剂。蒲公英能够做于整个消化系统，可以增加人体的排尿量，帮助身体排出多余的毒素和盐分。还不会导致钾元素流失，同时能够增加钙的吸收率。

所以对于高血压患者来讲，适当的吃一些蒲公英或者是饮用一些蒲公英茶，能够起到利水、降压、消肿的功效，还有着稳定血糖值的作用。

　　三、消炎杀菌

在蒲公英当中含有的蒲公英甾醇、维生素A、B、C，以及胆碱等各类成分非常的多，这些成分能够起到较好的消炎杀菌作用。对于溶血性链球菌，以及金黄色葡萄球菌等细菌，都有着较好的杀灭效果。

因此在患有肺炎、结膜炎、咽炎、腮腺炎，以及乳腺炎、扁桃体炎、尿道炎、前列腺炎、中耳炎和膀胱炎等炎症的时候，可以适当的食用一些蒲公英，能够起到辅助治疗的作用。

　　四、抑制肿瘤

蒲公英当中还含有特别丰富的氨基酸、蛋白质以及碳水化合物，还含有钙、铁、锌、锰60多种矿物元素，其中有50多种属于活性物质，比如黄酮类、多糖类、有机酸、挥发油等。

这些活性物质能够起到抗炎、抗病毒，以及抑制肿瘤等一系列功效。而且在蒲公英当中所含有的各类维生素，有着提升机体免疫力的功效。

总而言之，适当的食用一些蒲公英，能够起到以上这些好处。但值得注意的是，并不是所有人都适合使用蒲公英，对于脾胃虚弱、体寒人群来讲，最好不要食用蒲公英，否则会导致症状加重。

而对于其他人群来讲，也不要长期大量食用蒲公英。蒲公英性寒，一旦长期大量食用，会使身体出现一系列不适感，对健康反而不利。