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网传烤馒头片是味中药?医生回答亮了
来源:大连晚报 微信公众号 点击数:1424次 更新时间:2022/10/31 15:33:58

烤馒头片能养胃?

甚至还风靡全网?

你有试过吗?

来看看网友的亲身经历

网友@原子**

最近烤馒头片治胃病真的好火

还有人说这是味中药?


他们说小火

把馒头片烤到略黄有点干就行

味道很香,像饼干


说中医认为“焦香入脾”

可以健脾养胃、去湿气

对泛酸、胃胀很有用

(那饼干也养胃吗?)


很多人说有用,但我是不太信。


昨天去看中医的时候顺便问了下医生烤馒头片是不是一味药,他说不是,没有记载说烤馒头片是药材的。虽然很多中药是烤制后入药的,但并不等于馒头烤了也算一种药材。
医生说,大家觉得烤馒头片吃了胃舒服,应该是馒头里的酵母对养胃有好处,和烤不烤没关系。和米饭相比,馒头会更软,对胃黏膜刺激较小,可以减轻肠道的负担,更容易吸收;而且馒头是发物,内含酵母,酵母富含多种维生素和酶,可以帮助肠胃消化,减轻胃肠的负担。如果有胃胀、消化不良或者胃不舒服的情况,可以吃点馒头来缓解一下。
其实吧,有这个功夫研究烤馒头片养不养胃,不如按时吃饭,饮食清淡;真的不舒服,最好还是到医院看看吧,中医的食疗可能有点用,但离治好病还是有差距的吧。个人想法,勿喷


网友对这一养胃方法
看法各不相同


其实

想要拥有一个好胃

建议日常遵循以下4点


1

规律饮食、均衡搭配


养胃最重要的原则就是要规律饮食,均衡搭配。
  • (1)起床后可喝一杯温热水,能利肠胃,助消化。早餐尽量选择在2小时内吃完,不要晚于9:30,以免因和午餐距离时间太近,没有足够的时间消化食物,加重肠胃负担。早餐内容要丰富均衡,最好要有谷薯类、肉蛋类、奶豆类和果蔬类食物。
  •  (2)午餐可选择在12:00-13:00之间,内容的搭配上一定要讲究粗细搭配(小米、全麦、燕麦等),干稀搭配(汤),颜色搭配(多种颜色的食物)。

  • (3)晚餐最好选择在睡觉前3个小时以上,吃太晚不仅会给肠胃带来负担,还会影响睡眠。晚餐只要吃到8分饱就可以了。并且注意细嚼慢咽,切勿暴饮暴食。同时少吃高盐加工食品,尽量戒烟戒酒。



2

胃肠不舒服的选择少食多餐



有胃肠疾病的人尽量选择少食多餐,在10:30和15:30这两个时间段吃个加餐补充能量。


  • 如果腹胀的话,少吃豆类食品;

  • 如果有泛酸的话,少吃巧克力、咖啡、甜食,少喝浓茶;

  • 平时消化功能不好的,应避免一次进食大量的肉类及坚硬难消化的食物,同时也应注意避免上面一条提到的饮食,少吃辛辣寒凉的食物,以免加重胃的负担。



3

尽量选择分餐制


分餐制可以有效预防幽门螺旋杆菌感染。临床认为,慢性胃炎、胃十二指肠溃疡,乃至胃癌,都可能与幽门螺杆菌感染有关。如果不能采用分餐制,尽量选择公筷公勺。


4

吃完不要立即躺下



吃完立即躺下,可能引起胃酸反流,甚至反流性食管炎。对于有餐后泛酸、烧心的人,晚上睡觉可选择15~20厘米高的枕头睡觉,这样有助于缓解症状。


 

 

来源:新闻坊、19楼

编辑:盼盼

美编:昉

校对:魏红

责编:小王

监制:穆军 高忠华

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