柚子营养价值很高，含有丰富蛋白质、糖类、有机酸、维生素，和钙、磷、镁、钠等营养成分，大大超过其它水果。具有理气化、润肺清肠、补血健脾等功效。常食有帮助消化、除痰止渴、理气散结作用。此外，柚子还有健胃脾、润肺、补血、清肠、利便功效，现代医学还发现，柚子有预防脑血栓、抗癌、减肥等效果，最适于中老年人食用。柚子含有大量维生素C和钙元素，有助于防止肠癌和胃癌的发生。中老年人如果患有脑血管疾病，常吃柚子有助于预防脑中风的发生。

总之柚子全身都是宝，单单柚子皮就有很多作用，可用来洗澡，还可美容又防蚊。熬成汤汁之后加到洗澡水中，不但具有美容效果，也能防止受到蚊虫的叮咬，放在冰箱的角落，柚皮的清香可以有效地消除冰箱中的异味。不仅如此，柚子皮还可以搞定11种病症，大家一起来看看吧

柚子皮可以煮水治咳嗽，还可以治疗冻疮，胸闷痰多也有效，放进鞋子里抑菌又除味，还治疗脚气，用柚子皮预防感冒，简单还美味。当面膜可以去除皱纹，消除色斑。柚子皮煮水洗头发缓解头痛，柚子皮的果胶可以辅助预防心脑血管疾病。柚子皮能护肝理气，具有抗氧化的作用，能减肥抗衰老。治疗积食不消化 ，切碎后捣烂敷在疼痛处就能缓解关节疼痛。