留学生们在大连工业大学国家海洋食品工程技术研究中心参观。大连理工大学供图
近日,由国家留学基金管理委员会主办、大连理工大学承办的“感知中国——从走向深蓝到海洋强国的大连答卷”社会实践与文化体验活动在连举行。来自大连理工大学、东北财经大学、山东科技大学的意大利、俄罗斯、阿尔及利亚、摩洛哥、萨尔瓦多等24个国家的40余名国际学生共同参与,踏上了一场以“向海图强”为主线的深度研学之旅,切身感知中国式现代化的海洋篇章。
本次活动依托大连作为东北亚航运中心和现代海洋城市的独特区位优势,精心设计了“海洋生态—蓝色粮仓—硬核港口—科技兴海”的实践路线。在为期三天的行程中,实践团队先后走访了大连自然博物馆、大连棒棰岛海产股份有限公司、辽宁港口集团、大连鑫玉龙国家级海洋牧场、大连工业大学国家海洋食品工程技术研究中心等多家单位,从生态保护、海洋渔业、港口航运、食品科技等多个维度,立体感知大连向海图强的生动实践。
在大连自然博物馆,来自巴基斯坦的博士生曾赫拉站在巨大的鲸鱼标本前久久驻足:“人们与海洋的关系更多是‘索取’,但在这里我看到的是‘共生’。中国在海洋生态保护方面做了很多细致的工作,这些展陈背后的监测数据和保护措施,让我看到了一个大国对海洋负责任的态度。”
在大连棒棰岛海产股份有限公司1.5万立方米的陆地育苗水体车间,留学生们近距离观察了辽参原种的繁育过程。在企业生产加工基地,大家透过参观走廊了解了从鲜活海参到淡干辽参、即食海参、保健食品的全链条生产过程——年加工能力2000万斤的规模令不少学生深感震撼。来自孟加拉国的本科生沙明感叹道:“从没见过如此完整的产业链。从种源保护到精深加工,每一个环节都有严格的标准和技术支撑。这不只是一家企业的能力,更体现了一个国家对蓝色资源的系统经营。”
在辽宁港口集团大连港,留学生们登上观景平台俯瞰整个港区——集装箱堆场如彩色积木般整齐排列,万吨巨轮靠泊在岸,数十台集装箱装卸桥同时作业,场面蔚为壮观。在DCT集装箱码头和汽车码头,留学生们亲身感受到了中国港口智慧化、自动化的高效运转。来自萨尔瓦多的硕士生杰拉尔多难掩兴奋:“我曾经在书本上学习过港口运营的概念,今天站在这里,看到几十吨的货物像玩具一样被精准吊装,这种效率让我对中国‘一带一路’倡议中的海上通道有了更深刻的理解。”
在大连鑫玉龙国家级海洋牧场大数据监控中心,大屏幕上实时跳动着海底摄像头画面、水温、盐度、溶解氧等数据——数万亩海底世界尽在掌控。留学生们了解到,这里不仅是海参的天然栖息地,更是通过科学投放人工鱼礁、增殖放流等方式构建起的“海底粮仓”。来自阿尔及利亚的博士生吴丽娜在自己的笔记中写道:“科技让大海变成了一块可以持续产出的田地,这种理念对很多沿海发展中国家来说,是一条值得借鉴的路。”
在大连工业大学国家海洋食品工程技术研究中心的中试车间里,留学生们见证了科研成果从实验室走向生产线的关键步骤;在成果展示厅,海洋食品、海洋药物、海洋保健品等琳琅满目的研发成果让大家目不暇接。来自意大利的硕士生路易莎在品尝了团队最新研发的即食海参产品后表示:“食品科学在很多人看来是‘传统行业’,但这里的一切都充满了高科技。用现代生物技术提取海洋活性物质,用于功能性食品和药物研发,这不仅是食品工业的升级,更是对海洋资源最深层次的利用。”
三天的实践行程紧凑而充实。从自然博物馆的生态理念,到棒棰岛海产的完整产业链;从辽宁港口集团的硬核吞吐,到鑫玉龙国家级海洋牧场的智慧养殖;从国家工程研究中心的尖端科技,到海边结营时的海风与夕阳——留学生们用脚步丈量了大连的海洋版图,也用心灵感知了“海洋强国”的丰富内涵。