9月21日，由辽宁省商务厅支持、大连市商务局指导，大连市美食文化协会、大连市餐饮行业协会、大连市厨艺发展研究会等行业协会共同组织的“大连绿色餐厅海洋文化美食节”启动仪式举行。本次活动旨在集中展现大连绿色餐饮建设成果，深度推动现代海洋牧场产业与餐饮业协同发展，并为市民和游客献上一场融合绿色、健康与海洋文化的消费盛宴。

当天活动现场重点推介了本次美食节的核心载体——《大连绿色餐厅名录》。该名录汇集了全市近百家践行绿色、健康、可持续发展理念的绿色餐厅信息，不仅为市民游客提供了一份权威的“绿色餐饮消费指南”，更通过手册推出专属二维码，整合发布各商家为本次美食节量身定制的超过150项优惠福利，方便消费者“一码获取”，畅享便捷优惠。同时，为了推动海洋牧场与餐饮产业的协同创新，进一步加强“渔餐”对接，现场为首批餐饮和食品代表企业颁发了“海洋牧场产品创新实践基地”牌匾，助力海洋牧场产业链合作共赢和创新实践迈出坚实一步。

市商务局相关负责人表示，本届美食节的举办，不仅是我市深入贯彻落实提振消费专项行动的务实举措，也是激发服务消费活力的具体行动。市商务局将以建设消费新业态新模式新场景为目标，通过开展“首发大连”新品好味推介和“年度招牌菜”推广等各类行业活动，积极发展首发经济，创新服务消费场景，拓展数字服务消费，并与行业协会和企业共同挖掘和探索大连餐饮产业发展的新路径，更好地满足多样化服务消费需求。