7月12日，第七届中国粮食交易大会在沈阳开幕。辽宁与陕西、安徽、山西、浙江等13个省区达成战略合作，大会开幕式签约项目10个。在辽宁展区同期活动中，我省粮油企业与省内外客商签约项目24个，达成交易金额40亿元。辽宁“好贺”获得广泛青睐和市场认可。

  这是辽宁首次承办粮交会。本届粮交会采用沈阳1个主会场加盘锦、朝阳2个分会场模式，展会面积超10万平方米，其中沈阳主会场展览面积8.3万平方米。共有4000多家企业、2万余名行业人员参展参会。本届粮交会办会规模、参展企业数量、嘉宾规模均创新高。其中，辽宁展区共有399家企业参展，参展面积7400平方米。

  开在家门口的粮交会，为我省粮油企业搭建了交流、合作、商贸的平台。作为稻米生产、加工的优势地区，营口大石桥市水稻年产量6.6亿斤，年加工能力100万吨以上，并催生了35家龙头企业，此次组团30余家粮食企业、农副产品企业、工业企业参会，是以往赴外省参加粮交会企业数量的15倍。

  “北纬40度农作物黄金生长区、肥沃的辽河冲积平原、盐碱地土壤改良等自然因素，千年种植和上百年贡米历史，以及新中国出口第一粒米来自大石桥，都是我们稻米产业的基础优势和文化优势。但客观而言，我们在品牌营销上存在短板，组团参会重在推介自己。”营口大石桥市副市长孙成开说。

  与上海一家公司完成签约后，鞍山鹏程米业有限公司总经理高祥难掩兴奋：“作为一家30多年的老粮油企业，靠产品和时间积累出江苏、浙江、山东等地的客户。希望借助此次合作，把我们的产品融入长三角等地的企事业单位采购渠道，对扩大销路和品牌影响力都是助力。”

  优秀的粮食产品，除依赖优越的原料外，还依赖好的机械装备和工艺。在辽宁粮机展区，车载移动式粮食干燥机、立翻式卸车机、集装箱翻转机、粮食测温仪、锥体仓清仓机等粮食装备科技感十足，让人大开眼界。

  “我们的应急烘干设备，首创环流工艺，日烘干能力达到75吨，且每吨仅用电40千瓦时，比传统烘干设备每吨能节省20元。我们设备最大优点在于，其内部是环流传输加热模式，不会造成粮食破损。”辽宁金丰粮食机械制造有限公司工作人员周丹丹说。

  会上，我省各市还在辽宁展区举行了形式多样的品牌推介活动，重点推介优势产品、产业基础、合作需求等。一些独具特色的农副加工产品也借机亮相，榛子露、冻梨汁、米芽露、人参茶等品鉴大受欢迎，让消费者充分感受到了辽宁的丰富物产。

  开幕式当天，粮交会还举行了粮食政策和市场形势分析会，邀请专家学者围绕全国粮食市场供需形势、推动期货现货结合业务提升粮食统一大市场竞争力、数字营销助力粮食流通提质增效等进行解读。

  此外，粮交会同期举办了第5届全国脱贫地区优质特色粮油产品展销会，为340个脱贫县、674家合作社和企业安排了优质展位，以促进脱贫群众拓宽收入渠道，帮助脱贫地区增强县域经济实力。

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