4月16日，由大连市工商业联合会、市海洋发展局、市商务局联合支持，中国渔业协会海参产业分会与北京中水海龙贸易有限责任公司共同主办，大连弘御海珍品有限公司承办的2025大连海参春捕启动仪式在大连举行。作为全国海参产业的核心产区，大连海参全产业链产值已突破300亿元，占据全国总产值的1/3。新一年春捕的启动标志着这一支柱产业迈入高质量发展新阶段。

大连凭借得天独厚的地理环境和成熟的养殖技术，已成为辽参核心产区。近年来，政府通过政策扶持、技术推广和市场监管，推动海参产业从育苗、养殖到加工、销售的全链条升级。今春采捕季自4月中旬开启，大连海参凭借亲民价格和稳定品质，市场竞争力进一步凸显。

启动仪式上，中国渔业协会海参产业分会现场公布了大连海参最新抽检结果：4月7日，第三方机构对大连企业的即食海参产品检测显示，合格率达100%。为强化消费者信任，协会同步推出全国海参溯源码体系，实现产品原料产地、检测报告及加工信息透明化。北京中水海龙旗下“海中金海参”成为首批获码品牌，消费者扫码即可验明“身份”。

活动特邀知名网红主播、吉林聚发财集团董事长罗凤魁担任全国海参推荐官。罗凤魁团队将通过直播带货、短视频推广等方式，助力大连海参触达年轻消费群体。数据显示，2024年大连即食海参线上销售额同比增长35%，电商渠道正成为产业增长新引擎。

中水海龙贸易有限责任公司总经理贾明秀表示，中水海龙作为深耕远洋水产领域的央企，肩负守护“蓝色粮仓”、奉献绿色健康的使命，近年来，该公司在推广远洋海捕产品同时，也不断将生态养殖的优质水产品纳入安全可信产品清单，比如，优质的辽参。今年春天，该公司计划将大批量采购大连海参，助力大连海参端上全国更多消费者餐桌。

中国渔业协会海参产业分会秘书长迟飞跃表示，大连海参产业的标准化、品牌化实践为全国海参产业高质量发展提供了范本，未来将通过“溯源码”推广、电商渠道拓展及深加工产品研发，推动产业向全产业链高品质目标迈进，助力乡村振兴与海洋经济高质量发展。