草莓素有“水果皇后”的美誉，全链条质量安全监管是“皇后”果界地位的保障。记者昨日从市农业农村局获悉，通过构筑产前监测、产中管控、终端科普三维监管体系，我市地产草莓连续实现抽检合格率100%，以品质升级推动产业向全品类健康食品转型发展。

1月至2月草莓集中上市期间，市农业农村局在庄河、瓦房店等5大主产区开展专项监测，累计抽检50批次草莓产品。其中风险监测40批次、监督抽查10批次，合格率均达100%。针对消费者关注的膨大剂问题，同步开展氯吡脲专项评估监测，结果显示所有样品均未检出植物生长调节剂残留。

自2月起，全市启动农兽药残留精准管控行动，并组建由农技专家、检测人员组成的师资团队，围绕农药科学使用、休药期管理等核心内容，通过线上加线下模式开展专题培训。目前已在庄河、普兰店等地举办多场培训，覆盖基层监管人员、果农及收购商500余人次，发放技术手册800余册，构建起专家指导、主体自律的用药管理体系。

3月消费旺季，结合3·15农资打假专项行动，农业农村部门在甘井子区、金普新区等地开展科普大集。通过发放《农产品安全消费知识》明白纸，向市民解密“草莓白屁股”“空心果”等常见现象，普及科学清洗、选购技巧。活动现场累计发放法律法规手册300余册、安全知识资料5500余份，以看得见的方式增强消费信心。

“从田间到舌尖的每个环节都不能松懈。”市农业农村局相关负责人表示，将持续推进标准化生产示范基地建设，完善质量追溯体系，让“水果皇后”的高颜值与高品质相得益彰。