刚采摘下来的苹果堆成小山。

 

孙建宏看着满园的苹果感到欣慰。

等待分拣的苹果。

文 大连新闻传媒集团记者 韩顺兆 图 于维军

秋天的午后，阳光很好。温暖的光晕打在枝头红彤彤的苹果上，像极了一幅写实油画。采访他的那天，孙建宏就这样惬意地坐在苹果树下，眯缝着眼睛看着满园的苹果，浅浅的微笑里有丰收的喜悦也有过往的回忆。他缓缓地说道：“2023年是疫情过后的第一个丰收年，枝头上沉甸甸的果实，是一年来辛勤劳作的回报，也是明年大丰收的预兆。”他此时的心情就像那首《果实无语而辉煌》诗中描写的一样：当然，你可以坐在一个树杈上/感觉这个诗意的园林的青春/感觉气息里深含着的/你永远无法感受穷尽的隽永/并思忖果实由青绿而红润/由酸涩而甜熟的过程/实际上，这种过程/很像那位老者的人生/他坐在山上看那片云彩的神态/不说明什么/却肯定会让闲适的都市人叹息/他使这个园林成为骄傲……

走红中南海的三十里堡苹果

走进三十里堡马圈生态农场苹果种植基地的分拣车间，刚采摘下来的苹果像小山似的堆在那里。农场总经理孙建宏告诉记者，在树上摘果的时候工人就给分拣了，拉到分拣车间里工人再做二次分拣，选果机是第三次分拣，是按重量分拣，装箱之前由专业的工人再分拣一次，颜色不好的，有虫眼的，都要分拣出来，最终到客户手里的必须全部是优等果。

孙建宏对于卖给客户的苹果质量有着严苛的要求，这样的要求对于侍弄了一辈子果树的果农来说未免有些小题大做了。可他却坚持自己的标准，他说三十里堡苹果有着悠久的历史，不能因为不用心而砸了这块金字招牌。

上世纪50年代，大连苹果产量就占全国苹果产量的60%。如今，大连已经成为我国重要的苹果出口基地，大连苹果的整体区域品牌影响力更是与日俱增。

1958年，三十里堡国营农场第九个果园（俗称“九园”）生产的苹果成为国庆招待会专用苹果；1969年中共九大召开前夕，“九园”苹果又作为特供果品被空运到北京；上世纪六七十年代，三十里堡国营农场“九园”苹果最高单产1357.5 公斤，创下当时苹果单株产量的世界最高纪录。批量栽植的红富士苹果、新乔纳金苹果、新嘎啦苹果、甘红苹果、红露苹果等优质水果已远销到俄罗斯和东南亚各国。

“三十里堡苹果有这么辉煌的历史，我们作为新时代的果农去维护它的荣誉是责无旁贷的。”孙建宏的声音洪亮而清脆，就像三十里堡的苹果一样。

隐忍3年迎来大丰收

虽然有着辉煌的历史，但是随着品种的老化，再加上不断有热带水果冲击，三十里堡的苹果一度跌入了低谷。果农对苹果的销售前景不看好，处于进退两难的境地。一些果农甚至将部分苹果树砍伐改种玉米。

“最难的时候我也曾动摇过。”孙建宏说，很多亲朋好友都劝他把300亩的苹果园改成经济附加值更高的樱桃园。但他最终做出了一个大胆的决定，把果园里所有的乔化苹果树全部砍掉，重新栽种矮化苹果树。这个决策意味着要承受3年颗粒无收的现实。

2016年，孙建宏把农场里所有的乔化苹果树全部换成了矮化苹果树。他又积极引领果园技术革新，在病虫害检测方面，坚持预测在先，用药在后，主要采取了生物制剂诱杀、生物寄生、太阳能频振杀虫灯等绿色防控技术防治病虫害。植物营养上减少化肥的使用，指导果农开展测土配方施肥，水肥一体化，化肥亩施用量下降了90%。

3年的精心养护，3年的漫长等待。孙建宏终于迎来了硕果累累。“年景好的时候，苹果产量能达到60多万斤。”他的脸上洋溢着自豪的笑容。让我想起小时候那稚嫩的作文：他像苹果一样红彤彤的脸上露出了会心的笑容。

苹果销售的5G时代

“以前都说‘酒香不怕巷子深’，现在不一样了。越是好东西越要好好宣传才能与之相配。”孙建宏深知在疫情防控的大背景下，拓宽销售渠道显得尤为重要，网红直播带货、短视频引流已经成为重要销售模式。他说，三十里堡马圈生态农场的苹果不愁卖。除了每年那些固定的回头客，网络上的购买力更是惊人。孙建宏说，一箱苹果运到广州物流费打折后也需要30元钱，但是那些顾客根本不在乎这些，他们在乎的只是苹果的颜值与品质。

“‘苹果’的5G时代早就到来了。我们三十里堡苹果的5G时代也来临了。”孙建宏介绍说。三十里堡街道依托新时代文明实践所请来了大连市创业导师，国家高级电子商务师，金普新区新时代文明实践中心惠农助农志愿服务特聘专家，为果农朋友们培训抖音线上销售技能。紧接着又请有超级粉丝量的主播来街道辅导果农在抖音开通小店和蓝V账号，开启了三十里堡农产品销售的5G时代。

孙建宏说他给自己的2023年定义了几个词：坚守、创新、收获、希望。

坐在苹果树下听孙建宏讲他的秋收故事，渴了就伸手摘一只大苹果，也不用水洗，就在衣角上简单擦了擦。苹果香甜的味道在周围散开。孙建宏说，那首《果实无语而辉煌》就是他要表达的一切：果实无语而芬芳/其实你已经感觉到了什么/你无法忘记/这，也就够了。