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维C能代替吃蔬菜水果吗?
来源:www.woygo.com 点击数:65次 更新时间:2024/7/9 13:08:18

无标题文档 无标题文档 维C能代替吃蔬菜水果吗? 维生素C具有维持人体正常生理功能、促进健康、增强机体抵抗力的作用。蔬菜和水果是富含维生素C的主要食品,已为人们所熟知。经常见到父母因孩子不爱吃蔬菜、水果,而以果味维C代替,加之果味维C的味道好,有




  • 维C能代替吃蔬菜水果吗?


      维生素C具有维持人体正常生理功能、促进、增强机体抵抗力的作用。蔬菜和水果是富含维生素C的主要,已为人们所熟知。经常见到父母因孩子不爱吃蔬菜、水果,而以果味维C代替,加之果味维C的味道好,有的小儿一连吃上四五片的事常有。这样做并不好,理由是:  
      
    (1)蔬菜、水果中的天然维生素C是以两种物质即维生素C与维生素P组成的状态而存在的。在人体中,维生素P起着协助维生素C发挥效力的作用,而人工合成的维生素C是纯药物制剂,效果远不如天然的。   
      
    (2)服用维生素C药片往往剂量偏大。如果长期服用,可能体内生成大量草酸,成为肾脏草酸盐结石的潜在危险。而吃蔬菜、水果却不至于使尿中草酸过高。   
      
    (3)蔬菜、水果除提供维生素C外还可提供胡萝卜素、B族维生素、矿物质等,同时也是纤维素的主要来源。纤维素对经常吃精细食品者以及儿童来说也是一种营养成分,它可促使粪便形成,是便秘的克星。   
      
    (4)品尝各种形状、不同颜色、不同味道的蔬菜和水果,是人生的一大乐趣,是丰富生活内容的组成部分,儿童也不能缺少。    
     



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