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两元钱一根的烤肠里究竟是什么肉, 能吃吗! 说出来你都不敢相信
来源:内涵段子你值得拥有 点击数:163次 更新时间:2020/6/29 9:04:00

  说起烤肠,想必大家都不陌生,如今在街头巷尾,学校门口,旅游景点,只要是有卖小吃的地方,都不难找到烤肠,烤肠具有独特的口感和诱人的香味,无论是大人小孩都禁不住它的诱惑,所以近几年烤肠在我国特别热销,并且由于制作烤肠的步骤和工具都很简单,卖烤肠的商家也越来越多。

  

  通常,烤肠是由牛肉,羊肉,猪肉,或者鸡肉打成肉末制作而成,但是我们平时吃的烤肠一般是两元一根,而市面上的牛肉,羊肉,猪肉,鸡肉价格都不便宜,如果一根香肠真的是纯肉制作的,商家岂不是要赔死?那么两元一根的烤肠里究竟是什么肉呢?

  

  首先,平常我们所吃的烤肠大概可以分为两类,一类就是烧烤摊,串串香摊上常见的普通的香肠,这种香肠的成本不到一毛钱,批发的话平均每根大概不到两毛,听到这是不是很惊讶,在如今这个物价高涨的年代,一两毛能买到东西太不可思议了。

  

  但是便宜没好货,据知情人士透露:这种香肠里根本没什么正常的肉,有的话也就是鸡鸭的边角料,所谓边角料就是类似鸡皮,鸭皮之类的。更甚至有的连边角料都舍不得加,加点鸡鸭的碎骨头,反正都是肉味,粉碎之后谁也吃不出来。

  

  另外一种是台湾烤肠,这个相对于第一种成本要高一点,看起来也高大上一点,很多人以为真的是台湾的配方,这种想法太天真了,实际上这种烤肠的制作原料和第一种差不多,好一点的会稍微添加一点点肉,但也多是卖剩下的不新鲜的猪肉。其实正宗的台湾烤肠的制作原料除了肉之外,只加一些调味料,而我们所吃过的这两种烤肠多半是由淀粉填充的。

  

  其次,制作原料里没有肉,吃起来却还有肉味,这就要提一提烤肠里的那些添加剂了。为了保障口味和销量,一些黑心制作商就在烤肠里加入猪肉香精、红曲红色素、防腐剂等各种添加剂,没错,那些诱惑你的香气就是这些添加剂的功劳,食品添加剂本身就对人体无益,况且小作坊生产时普遍不按照国家限定的标准添加,可见这些香肠有多劣质。

  

  因此,小编建议大家尽可能少吃这种烤肠,如果真的喜欢吃的话,建议买些大品牌大厂家生产的香肠,自己在家烤着吃。

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