鲜果虽然美味,但却不是可以乱吃的,要选择水果对号入座.颜色深的水果鲜枣.山楂.橘子.猕猴桃等通常维生素C的含量比较高,颜色浅的水果的维生素C含量略低此.维生素C对于抗感冒.增加身体抵抗力起到了很大的作用,常熬夜的人多吃含维生素C的胡萝卜素高的水果比较好(胡萝卜素含量最高的水果以黄色为主,如芒果.黄杏.黄桃等.不同身体状况的人,对水果的选择也应分别对待.
1.有糖尿病的人,如果病情不是很重时,可吃一些含水量比较高,含糖量相对比较低的水果.
2.消化系统不好的人,吃水果时应该"拣"软的吃,要选择比较软,质地比较细腻的水果,而纤维含量高的水果对胃会有些刺激.
3.长期便秘的人应该选膳食纤维含量比较多的水果,如橙子.橘子.菠萝.梨等,可以促进肠蠕动,减少肠内残留物的有害物质的存在.
4.食欲不好的人多吃有酸味的水果,能增加食欲,有利于食物消化,比如山楂.橘子等可以带动"胃动力",像苹果.柠檬酸等,能促进人体消化腺分泌.
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