据国际糖尿病联盟(IDF)发布的最新数据显示,截至2021年,全球约有5.37亿的患者。中国糖尿病患者人数达1.41亿人,发病率高达12.8%,相当于每10个人里就有1个糖尿病患者。其中,90%以上是2型糖尿病。
2型糖尿病,与后天不健康的生活习惯息息相关,经常碰到很多人问,医生,为什么我年纪轻轻就罹患了2型糖尿病?
管住嘴了吗?摇摇头,没有管住,饮食上随心所欲,想怎么吃就怎么吃,试问血糖能控制好吗?毕竟糖尿病的发生与饮食习惯密切相关。
迈开腿了吗?摇摇头,特别懒,一天到晚不是坐着就是躺着,缺少运动让你变得更胖,肥胖会导致胰岛素抵抗,时间长了当然容易发生糖尿病。
两样你都做不到,一天两天,糖尿病不会找上你,但一年两年,甚至更久的时间,那可就不一定了。
我们的胰腺分为外分泌部和内分泌部两部分。外分泌腺由腺泡和腺管组成,腺泡分泌胰液,腺管是胰液排出的通道。胰液中含有碳酸氢钠、胰蛋白酶原、脂肪酶、淀粉酶等。胰液通过胰腺管排入十二指肠,有消化蛋白质、脂肪和糖的作用。
内分泌腺由大小不同的细胞团——胰岛所组成,胰岛主要由4种细胞组成:A细胞、B细胞、D细胞、PP细胞。
我们身体需要的胰岛素,就是由胰岛分泌的,想想看,如果胰腺出了问题,胰岛的功能受限,是不是特别容易出现糖尿病呢?
我们深处的这个时代,生活节奏很快,信息也是日新月异,我们要跟上时代的脚步,意味着需要面对更大的压力,在压力的作用下,人们的生活习惯也会发生改变,在这些生活习惯里,饮食习惯与胰腺的健康密切相关。
作为医生,要提醒大家的是,四种零食正在偷偷“摧毁”你的胰腺,不管男女,都要少吃!
第一,碳酸饮料
无论你是去大型超市,还是去小卖部,货架上最醒目的永远是碳酸饮料,颜色各异的碳酸饮料,很难让人拒绝它的诱惑。
之前碰到过一名糖尿病患者,才30岁,小伙告诉我,大概有十年的时间,自己每天不喝水,只是喝碳酸饮料,一天要好几瓶。
这样的说法震惊了我,在他看来,碳酸饮料既能提供水分又能提供能量,一举两得,实际情况是,这样喝碳酸饮料,导致每天都摄入大量的糖分,为了分解利用这些糖,胰腺每天都在高负荷运转,时间长了,当然容易出问题。
第二,辣味零食
超市里,除了碳酸饮料引人注目之外,各种辣味零食也是顾客最喜欢光顾的地方。
很多人认为辣味零食吃的主要是辣椒,对身体应该没有坏处。
但是你错了,辣味零食为了增加口感,除了辣椒之外,还会放各种佐料,其中就包括糖,很多人吃辣味零食,觉得辣辣甜甜,恰恰是这个原因。
除了还有糖之外,辣味零食里盐的含量也很高,长期大量吃辣味零食,很容易加重胰腺的负担。
第三,油炸的小吃
说到小吃,油炸小吃最受大家的欢迎,葱油饼、油条、麻花、油炸臭豆腐、炸鸡、油炸薯条等等,都是非常美味的食物。
油炸食物看上去金黄灿烂,让人很有食欲,吃起来外酥里嫩,口感也很好。
要说不爱油炸食物的人,还真是少,但是如此美味的食物,却不健康,爱吃油炸食物,会摄入过多的油脂,也会加重胰腺的负担。
第四,甜的零食
当我们还是孩子的时候,我们就很难抵达甜品的诱惑,很多人把甜的零食当成快乐的食品,冰激凌、巧克力、奶油蛋糕、糖果等等,各种甜的零食都深受孩子的欢迎,如果很小的时候就养成爱吃甜品的习惯,长大了要想彻底戒掉,简直比登天还难。
但是甜的零食,吃得越多,出现糖尿病的风险越高,长时间内摄入大量的糖,导致胰腺不停地工作,我们是凡体肉胎,不是一个机器,即便是机器,长时间运转也会出问题,更何况是人体呢?
饮食习惯不注意,久而久之,导致糖尿病的发病率增加,如果不能管住嘴,即便用再多的降糖药物也无济于事。
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