民以食为天,糖尿病患者吃得合理,可以降低死亡风险,延长寿命。
科学研究发现,有以下5个饮食习惯的糖尿病病友更容易长寿,建议大家都学起来!
1.每天喝绿茶或咖啡
日本的一项研究发现:
每天喝1杯绿茶,坚持5年,死亡风险可以降低15%。
每天喝1-3杯绿茶,坚持5年,死亡风险可以降低27%。
每天喝4杯绿茶,坚持5年,死亡风险可以降低40%。
每天喝1杯咖啡,坚持5年,死亡风险可以降低12%。
每天喝1-3杯咖啡,坚持5年,死亡风险可以降低19%。
每天喝4杯咖啡,坚持5年,死亡风险可以降低41%。
同时喝绿茶和咖啡,死亡风险下降得更明显。
因此,建议糖尿病病友 每天喝点绿茶或咖啡,有助于延长寿命。
2.爱吃全谷物
研究发现,每天摄入20克全谷物,糖尿病患者的全因死亡风险降低16%。
全谷物指:经过碾磨、粉碎、压片等处理,但仍保留了胚乳、胚芽、麸皮等成分,更好地保留了膳食纤维、B族维生素、矿物质等天然营养成分。
常见全谷物包括:糙米、燕麦、小米、荞麦、玉米、薏米、全麦、紫米、黑米、大麦、藜麦、黑麦、高粱、青稞等。
建议糖尿病病友每天用50-150克全谷物,代替精白米面。
3.常吃鱼
研究发现,每周吃1次鱼,糖尿病患者的全因死亡风险可以降低5%。
鱼是低热量、高蛋白肉类的代表,而且含有丰富的有保护心血管作用的脂肪酸。
推荐糖尿病病友每周吃2-4次鱼,可以选择鲑鱼、鳕鱼、沙丁鱼、罗非鱼、金枪鱼、鳟鱼、鲈鱼等。
4.餐餐有蔬菜
爱吃蔬菜可以补充一日膳食纤维的摄入量,如果能保证餐餐有蔬菜更好。
高膳食纤维饮食,特别是保证每天可溶性膳食纤维摄入10-20克,有助于控制血糖,降低全因死亡率。
建议选择非淀粉类,高膳食纤维含量的蔬菜,如:竹笋、芦笋、香菇、海带、木耳、黄豆芽、韭菜、大蒜苗、黄花菜、香椿、青椒、毛豆、茭白、洋葱、芥菜、绿豆芽、香菜、茄子、紫菜、各种绿叶等。
建议糖尿病病友每天蔬菜摄入量500克以上。
5.爱吃辣
研究发现,常吃辣,寿命长,而且吃新鲜辣椒的人,因肿瘤、缺血性心脏病和糖尿病导致死亡的风险会更低。
每周吃1-2天的辛辣食物,就有降低死亡风险的效果。
辣椒中的辣椒素,可以促进脂肪代谢,能量消耗增加,对控制血糖也有好处。
辣椒素在高温下容易流失,建议尽量选择鲜鲜辣椒, 不推荐吃辣椒油,因为辣椒油中的辣椒素含量低,且含有较多的钠和脂肪。
以上5个有助于延长寿命的习惯,你有几个呢?
除以上5个饮食习惯外,还有哪些饮食有助于降低死亡风险,延长寿命,欢迎留言告诉我们!
如果不喜欢吃辣,千万不要勉强自己。
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