一提到苹果你会想到什么？是牛顿的万有引力呢？还是乔布斯的苹果科技呢？亦或是生活中的水果呢？反正小仙第一个想到的是水果，毕竟在任何事情面前，吃永远是最重要的~

苹果，可以说得上是水果种出境最高的了。逢年过节，外加看望病人，永远都会有苹果的一席之地。另外，还有平安夜这样一个节日与苹果密不可分。都说人红是非多，苹果也不例外，关于它的谣言一个接一个，都让人分不清是真还是假。今天，小仙就带着大家一起来破破这些谣言！

1 、一天一个苹果，医生远离我

这个谣言应该是很多人都听过的吧，据说，这个谚语是从西方传来的，原话是“An apple a day keeps the doctor away”。可是就现在来看，这句话在中国的传播率要比外国高得多呀，也不知道是不是西方传来的。

至于为什么说这是一个谣言，这就需要与苹果的营养联系起来了。很多人觉得苹果的营养值很高，但真的没有多少。一个100g的苹果，85.8g都是水分，其他的才是一些营养物质。我们来将100g的苹果和100g菠菜简单对比一下。苹果的维生素A含量3㎎，菠菜478㎎；苹果的钾含量119㎎，菠菜311㎎；苹果的维生素C含量4㎎，菠菜32㎎……这样一对比，菠菜直接完胜，总之苹果的营养真的没有那么高，如果你想依靠苹果来远离生病，是真的有点天真了。

2 、晚上吃苹果是毒苹果

是不是还在相信晚上不能吃苹果呢？大多数人认为晚上我们肠道是不运动的，吃的东西就留在肚子里了。毒素就会很容易积攒下来，变成毒苹果了。

但是，如果肠道到了晚上真的不运动了，为什么我们第二天拉出来的不是原生态苹果呢？我们人在吃完东西之后，消化系统就会开工，它不受时间的限制，简单说就是一天24小时都在线，虽然有点废它们，但这是它们的本职工作。

所以那些说什么晚上肠道不消化的言论就不要再说了，吃苹果没有时间限制。如果硬要说有什么限制的话，那大概就只有避免吃饱之后吃苹果了，不然肠胃会有负担的，你应该也不想它们“提前下岗”吧！

这两个就是最常见的苹果谣言了，今天大家都了解之后，就可以开始放心大胆地面对苹果了。那除了单纯地吃苹果外，我们还可以对苹果做出怎么样的美食呢？

1 、苹果醋

苹果醋是很多人都喜欢的一个饮品，但每次上外面买浪费时间又浪费钱。所以小仙来教你如何自制苹果醋。

首先我们要准备几个苹果（几个都可以）、一瓶米醋和冰糖。然后将苹果洗干净去皮去核切块，卫生一定要注意，毕竟是自己喝。接着按照一层苹果一层冰糖的步骤，将苹果全部放到干燥的瓶子里。再然后，我们将米醋倒进瓶子里，记住一定要没过苹果哦。最后密封放到阴凉通风的地方，每隔一段时间将瓶子打开透透气就行。

这样的操作下来，等待两个月，我们就可以喝到自己亲手做的苹果醋了。当然，嫌弃麻烦的，或者手残党，还是建议直接买来喝，不要糟蹋苹果。

2 、苹果派

这个也是一个很经典的美食，可能做起来有点麻烦，但是为了吃，这点麻烦也没什么。

我们先准备黄油（120g）、低筋面粉（250g）、砂糖（4g）、牛奶（17g）、鸡蛋（一个）和苹果（2个）。

将黄油软化放入面粉和砂糖，搅拌均匀后加入牛奶和鸡蛋再次搅拌，之后裹上保鲜膜等待一个小时。接着将苹果切成小粒放入锅中，加入黄油和肉桂粉和糖。然后将面团（留一些）放入烤盘内，将苹果放在面团上面。再然后将留的面团揉成长条交叉放在苹果馅上，涂上一层蛋液。最后放入烤箱中用150°的温度烤半小时，200°烤至表面焦黄。这样一个可口的苹果派就完成了。

这两种既包含了饮料又包含了甜品，可以说得上考虑齐全了。但是无论怎么样的考虑，还是需要大家做起来，不然还是只有单单吃整个苹果了。另外，就是不要相信网上那些分不清真真假假的传言，要知道，适合自己的才是重要的。可能有些人不适合这样吃，但这并不代表我们不能吃。任何事情都是因时、因地和因人的，我们只需要记住万事不过量即可。所以，吃个苹果没有那么多讲究，大家放心吃起来~

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