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盛夏将至吃“苦”要因人而异 | 来源: 点击数:646次 更新时间:2014/6/10 8:10:00 | 芒种过后,将迎来真正的夏天。大连市中医医院中医主任医师徐秋香提醒,夏季多在高温酷热室外工作的人群可适当多“吃苦”,以清热泻心火,而长时间呆在办公室空调环境下少出汗者,饮食上适当“增辛”或有助行气养阳。此外,可降火清热的苦瓜、莴笋、丝瓜、苦菜等都是苦寒类食物,吃多了会伤脾胃,因此,健康人要适量,脾胃虚弱的老年人、儿童要少吃。
夏季还要注意补充一些营养物质,多吃些西红柿、青椒、冬瓜、西瓜、杨梅、甜瓜、桃、李等新鲜果蔬。补充水和无机盐,特别是要注意钾的补充,豆类或豆制品、水果、蔬菜等都是钾的很好来源。多吃些清热利湿的食物如西瓜、苦瓜、桃、草莓、西红柿、黄瓜等。适量地补充蛋白质如鱼、瘦肉、蛋、奶和豆类等。炎炎夏日还易导致人精神不振、注意力不集中、心情焦躁。因此应保持轻松、愉快的状态,学会自我心理调节,保证充足睡眠。同时,还需要适度的运动,如游泳、快走、打球等。不要做高强度的锻炼,以免出汗太多耗气伤津。
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