大连市价格监测中心昨日公布的监测数据显示，25种主要农副产品价格与上周相比4升13降8平。成品粮、食用油和猪肉价格环比持平，鸡蛋和蔬菜价格小幅下降。

    一周价格涨跌

    粮油（5平）：大米和面粉平均零售价格每500克（下同）分别为3.12元和2.62元，环比持平。大豆油（散装）、桶装大豆油（金龙鱼）和桶装花生油（鲁花）价格分别为4.14元、47.60元/5升和137.00元/5升，环比持平。

    肉蛋奶（3降3平）：牛肉和羊肉价格分别为30元和30.40元，环比分别下降1.57%和0.78%；猪肉和鸡肉价格分别为15.90元和9元，环比持平；鸡蛋价格为3.82元，环比下降2.05%；牛奶（三寰袋装）价格为3.63元，环比持平。

    蔬菜（3升9降）：监测的12种蔬菜平均零售价格为2.47元，环比下降4.26%。上涨的品种有甘蓝、蒜薹和茄子，价格分别为1.68元、5.63元和2.35元，环比分别上涨7.69%、1.62%和0.43%；价格下降较明显的品种有西红柿、土豆、黄瓜和芹菜，价格分别为2.40元、2.26元、1.93元和2.10元，环比分别下降14.29%、9.60%、8.10%和7.89%，其余品种降幅在7%以下。

    水产品（1升1降）：鲤鱼价格为6.90元，环比上涨2.99%；带鱼价格为16.70元，环比下降2.91%。

    分析与预测

    上周适逢端午节小长假，我市农副产品价格整体保持平稳下降态势。鸡蛋价格小幅下降，后期随着学校陆续放假，需求减少，将面临下行压力。但气温不断攀升，蛋鸡产蛋率将有所下降，加之天气炎热不利于鸡蛋储存，都将抑制鸡蛋价格下行，预计近期鸡蛋价格将继续以稳为主，呈小幅振荡走势。蔬菜价格继续下降，进入6月，大量地产蔬菜集中上市，部分品种价格下降明显，在不出现冰雹等极端天气的情况下，预计蔬菜价格将继续呈下降走势。