一周价格涨跌

    粮油（1降4平）：大米、面粉平均零售价格每500克（下同）分别为3.10元、2.64元，环比持平；大豆油（散装）、桶装花生油（鲁花）价格分别为4.20元、139.00元/5升，环比持平。桶装大豆油（金龙鱼）价格为48.50元/5升，环比下降0.21%。

    肉蛋奶（1升4降1平）：猪肉（鲜后肘）价格为12.30元，环比上涨1.23%；牛肉、羊肉、白条鸡价格分别为30.40元、32.90元、8.50元，环比分别下降0.65%、2.23%和1.16%；鸡蛋价格为3.72元，环比下降6.06%。牛奶（三寰袋装）价格为3.30元，环比持平。

    蔬菜（2升10降）：本周监测的12种蔬菜平均零售价格为2.99元，环比下降6.56%。上涨的品种有青椒、土豆，价格分别为4.30元、2.00元，环比分别上涨1.18%、1.01%；下降较明显的品种有芸豆、茄子、菠菜、芹菜、蒜薹，价格分别为4.58元、3.05元、2.55元、2.90元、5.13元，环比分别下降11.07%、10.29%、8.27%、7.35%和14.50%，黄瓜、西红柿、韭菜、甘蓝和大白菜降幅在5%以内。

    水产品（2降）：鲤鱼、带鱼价格分别为7.70元、16.20元，环比分别下降1.66%、0.31%。

    分析与预测

    本周粮油价格整体保持平稳，猪肉价格小幅上涨。鸡蛋价格继续回落，与去年同期的5.23元相比，下降近29%。从去年9月开始，众多养殖户扩大蛋鸡规模，使蛋鸡存栏量增加，当前正是集中产蛋期，市场供求宽松，导致价格下行，但随着端午节的来临，预计鸡蛋价格或将有所企稳。本周虽然不少蔬菜价格有明显回落，但芸豆、青椒、茄子、西红柿等品种价格仍在3元以上，随着地产菜大量上市，后期价格还有下降空间。