记者从市价格监测中心获悉，昨日该中心监测的25种主要农副产品价格与上一个监测日（4月27日）环比6升13降6平。成品粮、食用油价格环比持平，猪肉、牛肉、羊肉价格涨跌互现，鸡蛋价格微降，蔬菜价格明显回落。

    粮油（5平）：大米、面粉平均零售价格每500克（下同）分别为3.10元、2.64元，环比持平；大豆油（散装）、桶装大豆油（金龙鱼）、桶装花生油（鲁花）价格分别为4.20元、48.60元/5升、139.00元/5升，环比持平。

    肉蛋奶（2升3降1平）：猪肉（鲜后肘）、白条鸡价格分别为12.15元、8.60元，环比分别上涨0.91%、0.70%；牛肉、羊肉价格分别为30.60元、33.65元，环比分别下降0.39%、0.80%；鸡蛋价格为3.96元，环比下降0.50%。牛奶（三寰袋装）价格为3.30元，环比持平。 

    蔬菜（3升9降）：昨日监测的12种蔬菜平均零售价格为3.20元，环比下降5.88%。上涨的品种有青椒、芹菜、土豆，价格分别为4.25元、3.13元、1.98元，环比分别上涨0.71%、1.62%和6.45%；下降的品种有黄瓜、茄子、西红柿、菠菜、韭菜、蒜薹，价格分别为2.45元、3.40元、3.13元、2.78元、2.28元、6.00元，环比分别下降9.93%、10.05%、5.15%、6.17%、19.72%和9.64%，芸豆、甘蓝、大白菜降幅在5%以内。

    水产品（1升1降）：鲤鱼价格为7.83元，环比上涨0.38%；带鱼价格为16.25元，环比下降1.63%。

    分析与预测

    “五一”小长假刚过，我市各类农副产品价格平稳回落。监测的4种肉类产品价格波动不大，涨跌幅在1%以内，预计5月肉类产品价格主要以平稳运行为主。鸡蛋价格在端午节前还有可能小幅波动。本周蔬菜价格下降明显，韭菜价格降幅近20%。预计未来一段时间，除叶菜价格会受降水天气影响有明显波动外，大部分蔬菜价格还将保持下降态势。