据监测，桶装大豆油价格为48.68元/5升，环比上涨0.16%。猪肉（鲜后肘）价格为12.06元，环比上涨1.09%，牛肉、羊肉价格分别为30.80元、34.00元，环比分别下降0.48%、0.44%，白条鸡价格为8.60元，环比持平。鸡蛋价格为3.83元，环比上涨2.68%。

    蔬菜价格方面，茄子、菠菜、韭菜、甘蓝、大白菜，价格分别为3.76元、2.86元、3.08元、2.22元、1.79元，环比分别上涨2.17%、6.72%、4.41%、1.83%和4.07%；西红柿、芹菜价格环比涨幅在1%以内。下降的品种有青椒、芸豆、黄瓜、蒜薹、土豆。

    据价格监测中心分析，本周粮油价格总体保持平稳，仅桶装大豆油价格微幅上涨。本周猪肉价格略有上涨，从去年9月份开始，我国生猪收购价格持续回落，到今年3月份，猪粮比价跌至5.5:1以下，由于生猪价格低迷，能繁母猪的存栏量也连续下降，导致新生仔猪的数量小于生猪出栏量，预计后期猪肉价格将逐步企稳。鸡蛋价格止跌上涨，但与去年同期的4.40元相比，同比仍下降近13%，随着“五一”的临近，预计后期鸡蛋价格将有所回升。蔬菜生产供应受天气影响较大，价格主要呈季节性波动，预计二季度菜价总体呈下降走势。