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蛋价为何不淡定 | 来源: 点击数:773次 更新时间:2014/9/26 8:39:13 |
近几个月,各地鸡蛋价格频频突破历史新高。中秋过后,蛋价的上升势头有所减缓,但与去年同期相比仍是高出不少。业内人士认为,传染病、养殖结构变化等多重因素叠加是导致蛋价创下新高的主要原因。
“这几天稍微便宜点了。”南京科巷菜场的菜贩栾秀凤告诉记者,一周前,鸡蛋价格从6.5元/斤降到6.2元/斤,但与去年同期相比,每斤还是要贵1元多。“我卖了20年鸡蛋,从来没卖过这个价。”
据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,今年3月至8月,全国蛋价总体保持上升势头。8月,全国鸡蛋均价为6.04元/斤,相比3月的4.85元/斤,上涨了近25%。
进入9月后,全国鸡蛋均价总体趋于平稳,但仍然保持在高位,与8月比还有不小的涨幅。新华社监测数据显示,9月2日,全国鸡蛋均价为6.28元/斤,中秋节前后达到6.33元/斤,自12日起,价格在6.27元/斤至6.32元/斤间浮动。
农产品价格由市场决定,价格波动在所难免。然而,今年的蛋价波动超过往年,业内人士认为,这是由多重原因叠加造成的。
对于蛋价未来的走势,业内人士普遍认为,会基本维持现有水平。“物流、人工、饲料,成本在这儿呢。”南京农副产品物流中心办公室主任沈家安表示,随着成本的不断增加,农户很难把价格降下来。“现在已经是在争取薄利多销的局面了。”
不少农户在采访中表示,随着养殖成本的不断上升,希望政府能够根据实际情况,适当加大蛋鸡养殖场补贴力度,避免价格上涨的效应传递给消费者。
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