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天太热 菜价“烤”中升 | 来源: 点击数:747次 更新时间:2014/8/5 8:08:23 | 周周报
大连市价格监测中心权威发布
从市价格监测中心获悉,昨日该中心监测的25种主要农副产品价格与上一个监测日(7月28日)环比11升7降7平。成品粮和食用油价格小幅波动;猪肉、羊肉价格环比持平,牛肉价格略涨;鸡蛋价格上涨;蔬菜价格小幅上涨。
一周价格涨跌
粮油
每500克 环比涨跌幅 大米 2.69元 ⬆ 0.37% 面粉 2.39元 持平 散装豆油 4.47元 ⬆0.22% 桶装豆油
(金龙鱼) 52.09元/5升
⬇0.99% 桶装花生油
(鲁花)138.20元/5升
⬇0.99%
蔬菜
昨日监测的12种蔬菜平均零售价格为2.05元,环比上涨2.5%。
每500克 环比涨跌幅 芸豆 1.68元 ⬇6.15% 黄瓜 1.54元 ⬇1.28% 菠菜 4.01元 ⬆15.23% 大白菜 1.14元 持平 土豆 1.18元 ⬇0.42% 青椒 2.09元 ⬆1.46% 茄子 1.11元 ⬆4.72% 西红柿 2.06元 ⬇3.29% 芹菜 1.69元 ⬆0.60%
肉蛋奶
每500克 环比涨幅 猪鲜后肘 11.93元 持平 羊肉 33.85元 持平 牛肉 30.75元 ⬆0.89% 鸡肉 7.56元 ⬆2.72% 鸡蛋 5.40元 ⬆2.08% 三寰
袋装奶
4.51元 持平
水产品
监测的两种水产品价格一升一平
每500克 环比涨跌幅 鲤鱼 6.66元 持平 带鱼 15.78元 ⬆0.83%
分析与预测
本周粮油价格整体保持平稳态势。受供应充裕和消费季节性下降影响,近期猪肉价格波动不大,但预计后期或将稳中有涨。看鸡蛋价格,在供应方面,随着蛋鸡“歇伏”比例上涨,鸡蛋产量下降近一成,拉大了供应缺口;从需求方面看,中秋将至,食品厂家进入月饼生产期,鸡蛋需求进一步加大,因此近期蛋价将保持上行态势。本周蔬菜均价环比上涨2.5%,主要由于伏天持续高温,加之蔬菜不宜储存和运输等,预计近期蔬菜价格或将震荡上行。
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