大连市价格监测中心昨日公布的监测数据显示，25种主要农副产品价格与上周相比5升9降11平。成品粮价格环比持平，食用油价格微幅下降，猪肉、鸡蛋、蔬菜价格均有不同程度的回落。

    一周价格涨跌

    粮油（1降4平）：大米、面粉平均零售价格每500克（下同）价格为3.10元、2.60元，环比持平。大豆油（散装）、桶装大豆油（金龙鱼）价格分别为4.18元、47.20元/5升，环比持平；桶装花生油（鲁花）136.90元/5升，环比下降0.07%。

    肉蛋奶（2降4平）：猪肉价格为14.88元，环比下降1.20%；牛肉、羊肉、鸡肉价格分别为29.60元、29.60元、9.00元，环比持平；鸡蛋价格为4.56元，环比下降5.00%；牛奶（三寰袋装）价格为3.63元，环比持平。

    蔬菜（5升6降1平）：监测的12种蔬菜平均零售价格为3.38元，环比下降6.11%。上涨较明显的品种有青椒、芹菜、甘蓝，价格分别为3.71元、3.35元、2.33元，环比分别上涨10.09%、5.35%、8.88%，其余品种涨幅在5%以内；下降较明显的品种有芸豆、黄瓜、菠菜，价格分别为4.65元、2.88元、4.65元，环比分别下降14.21%、9.43%和31.82%，其余品种降幅在9%以内；大白菜价格为1.54元，环比持平。

    水产品（2平）：带鱼、鲤鱼价格分别为18.40元、7.30元，环比持平。

    分析与预测

    中秋节过后，消费需求减弱，监测的25种主要农副产品价格降多升少，猪肉、鸡蛋、蔬菜价格均出现不同程度的回落。出伏后气温逐渐下降，猪肉消费需求逐渐好转，加之大中院校开学，以及国庆节日提振效应，预计9月下旬猪肉市场需求将小幅增加，拉动肉价上涨，但大幅上涨可能性不大。鸡蛋价格本周回落5个百分点，随着气温逐渐下降，蛋鸡产蛋率恢复，市场供应充足，对之前的上涨态势有一定抑制作用，预计蛋价将继续回落。9月通常是蔬菜换茬期，加之节日效应，价格在国庆节日期间有可能小幅上涨。