昨日，记者从市食品药品监管局了解到，近期该局对我市食品生产企业和经营单位的月饼质量安全情况进行了监督抽检，抽检范围涵盖我市主要的月饼生产企业及部分大中型超市、小食杂店。本次共抽检月饼30批次，涉及30家生产企业、18家经营单位，检验项目包括酸价、过氧化值、防腐剂、微生物、铝、铅等主要质量安全指标，经市食品检验所检验，所有抽检的样品全部合格。