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百万吨大连苹果卖到哪儿了
来源:收集 点击数:698次 更新时间:2013/12/1 10:53:37

 

              百万吨大连苹果卖到哪儿了

 

     据不完全统计,我市苹果种植面积超过60万亩,产量过百万吨,其中富士苹果占半数,是东北地区最大的苹果产区。截至目前,我市大部分果农已完成销售。除了部分果农利用自有地窖储存外,绝大部分苹果或进入商家储藏库,或直接进入市场销售。那么,大连百万吨苹果都销往哪里了?

    半数以上苹果销往东北市场

    据了解,我国苹果生产主要集中在渤海湾和西北黄土高原两大优势区,其中渤海湾苹果优势区包括山东、辽宁、河北3个省,西北黄土高原苹果优势区包括陕西、山西、河南、甘肃4个省。据市果品出口协会会长刘世作介绍,国内苹果集散地主要以沈阳、北京、上海、广州等为中心,覆盖周边地区,每个集散地主要消费的苹果有明显不同,作为辽宁苹果最重要的份额,大连苹果半数以上销往东北地区。

    上海地区,基本被河南富士和甘肃花牛所占领。大连苹果除非有明显价格优势,才能在节假日备货期间进入该地区市场。广州的江南市场是全国最大的水果批发市场,但目前大连苹果进入该市场的数量有限。北京地区是大连苹果的第二大消费市场,但近年来,大连苹果的收购价波动较大,而河南、山东等地苹果价格始终保持在一个比较稳定和合理的范围内,在北京地区销售的大连苹果受到很大冲击。

    大连苹果应寻机进军南方市场

    目前,我市苹果销售主要通过五种渠道进入国内外市场:第一种是直接出口,每年出口量在10万吨左右,主要包括俄罗斯,东南亚部分国家,孟加拉国,斯里兰卡以及中东地区;第二种是通过经销商对接全国大型超市;第三种是众多小贩收购批发进入零散市场;第四种是企事业单位团购;第五种是果农自己直接进入市场销售。

    尽管今年来自企事业单位的团购类苹果大幅减少,但由于今年苹果的整体市场不错,整体销售并未受到影响。目前,我市苹果储藏库容量超过40万吨,库存苹果最长可以销售到明年八九月份。为巩固大连苹果在东北市场的绝对地位,东北最大苹果生产地瓦房店市今年还出资鼓励合作社和经销商在沈阳、哈尔滨等地的大型水果批发市场设立销售摊位,长期销售大连苹果。

    受低温多雨气候影响,全国大部分苹果产区今年都出现了不同程度的减产和品质下降,而大连苹果所受影响较小,以富士为主的苹果品质总体要好于山东等产区,在南方市场的竞争力大幅提升。部分经销商认为,今年应是大连苹果抢占南方市场的最好机会。

    但也有专家认为,由于大连苹果商品率偏低及收购方式的局限性(主要以混级货为主),大连苹果目前在这些市场上的总体市场竞争力要逊于山东苹果。刘世作认为,大连苹果要想在市场上长期有竞争力,还得在管理和品种更新上下工夫,在整个生产和销售环节上提高管理水平,并迅速引进受市场欢迎的片红类苹果新品种。

 

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