——关注丰收后的大樱桃销售系列报道之二

    13日6时，记者来到樱桃批发市场时，这里已经聚集了很多前来销售樱桃的果农，有的已经卖完樱桃后准备回家继续采摘，有的还在逐个询价，随时出手。樱桃市场内，七八个大型收购商有序排开，收购区此时已经堆满了樱桃，一群临时雇来的妇女正在对成堆的樱桃进行分拣装箱。市场工作人员孙长学告诉记者，收购商一般在早5时左右陆续进入市场，但部分果农凌晨二时许就把樱桃送来了。

    8时左右，记者遇到旅顺口区双岛湾街道胡家村果农胡心民，这是她当天第二趟来送樱桃了。早上4时许，胡心民和家人就骑着三轮车送来60多公斤头天下午采摘并精选出的大樱桃，并以每公斤32元的价格出售。但这一次的价格没有第一次好，因为采摘匆忙没有分选，80公斤樱桃最终以每公斤20元的价格出手。胡心民告诉记者，虽然价格不是很高，但因为市场为自己补贴了200元钱，这个价格还能接受。

    据旅顺果品蔬菜协会会长徐金祥介绍，为了鼓励并吸引果农到批发市场销售，市场不但不收取任何费用，还对果农给予部分补贴。果农在市场销售50公斤以下的樱桃，市场补贴50元；销售50公斤以上补贴100元，销售100公斤以上补贴200元。

    据了解，我市举办的樱桃节，为樱桃销售起到了明显的促进作用。但采摘游的最大受益者是大型樱桃园。而那些只有几十棵或上百棵树的中小型种植户，大部分无人问津。胡心民告诉记者，她家里有近100棵树，除了靠小贩上门收购，自己还得到路边卖一些，“有了这个市场就方便多了。”

    批发市场不仅让众多小型种植户受益，也方便了很多经销商。艺峰生鲜食品公司驻市场收购负责人余传宝告诉记者，以前收樱桃要走村入园，既辛苦又费事，现在方便多了，1000多公斤樱桃不到一个上午全收齐了。另一位来自沈阳的果贩告诉记者，以前他们只能到种植户的果园里一家一家地收购，而且价格也不够透明，往往是采购商给多少钱，种植户都要接受。这样就产生了很多“实际困境”，比如，采购商要收购一车5吨的大樱桃，挨家果园收购的话通常要用四五天，由于大樱桃耐储存性比较差，往往是最后一批樱桃收上来时，第一批收上来的新鲜度就很差了，有的采购商只能收上半车后，就赶紧运走，时间成本和运输成本都很大。而现在，产地批发市场建立之后，种植户将大樱桃拿到该市场，采购商直接来市场采购，同样是一车5吨的货，不用一天就能装够。

    产地批发市场方便了果农和商贩，但相对于已经自发形成的市场，新建批发市场存在影响力不大、无法吸引果农等问题。记者采访时了解到，旅顺大樱桃批发市场之所以开业不久吸引了众多果农和商贩，靠的是补贴政策和市场管理服务。徐金祥告诉记者，如果市场今年运行得好，明年准备扩大规模，把旁边的一万多平方米空地也纳入市场，吸引更多种植户和经销商入场销售和收购。