在很多人关注低钠盐是否会“送命”的同时，还有不少人不太了解到底什么是低钠盐。大连市中心医院营养科主任王兴国介绍，低钠盐就是一种用40%的氯化钾取代氯化钠的健康食盐，可以实现减钠补钾，有助于人体的钠钾平衡，可以预防高血压、心脑血管等疾病的发生。

    低钠盐真的像朋友圈里说的那样会导致高钾血症而危及生命吗？“并不是所有人都不能吃低钠盐，朋友圈里的说法太以偏概全了。”大连市中心医院肾内一科主任刘书馨解释，肾脏是调节人体血钾浓度的重要器官，正常情况下，人体大部分钾的代谢都是由肾小球滤过之后再从肾小管排泄出去。但是，对于肾功能不全的患者来说，他们的肾脏不能正常代谢多余的钾，会使钾积蓄在体内，易导致高钾血症，所以医生常会要求肾功能不全的患者要低钾饮食。低钠盐就是高钾盐，如果是肾功能不全的患者，或者是同时服用血管紧张素转换酶抑制剂等可能导致高血钾药物的人，食用了低钠盐，相当于又额外多摄取了钾，就有导致高钾血症的危险。而对于肾功能正常的高血压患者，肾脏完全可以把多余的钾代谢出来，食用低钠盐不仅是安全的，还是有益健康的。“总而言之，并不是低钠盐导致的高钾血症，而肾功能不全才是导致高钾血症的根本原因，正常人是可以食用低钠盐的。”刘书馨说。

    如何选择适合自己的食用盐？大连医科大学附属第一医院营养科医生于英慧说，首先，要根据自身的健康状况来选择。比如，对于肾功能正常的高血压患者来说，食用低钠盐更好；对于患有乔本甲状腺炎、甲亢等甲状腺方面疾病的患者，建议找医生进行诊断，再决定用低碘盐或无碘盐；而许多老年人的肾脏功能减弱，代谢血液中钾的能力减弱，可以去医院检测一下肾功能或者血钾水平，再决定用不用限制低钠盐。其次，还可以根据自己日常的饮食习惯来选择。比如，不经常食用绿叶蔬菜、土豆、香蕉、橘子等富含钾的食物的人，或者是饮食不均衡的人，可以适当食用低钠盐，对健康有好处；平日里经常吃海带、紫菜等海产品的人，就不建议吃含碘高的盐。总之，具体选择什么食盐要因人而异，但无论是什么盐，都要尽量少吃，健康成年人每天摄入6克左右的食盐，就可以满足人体对钠的需求了。