氧气进胃肠不吸收功能饮料总归是饮料

    近日，一位读者对记者说，朋友一直都喝苏打水，说是对身体好。记者了解到，不光是苏打水，最近富氧水、运动饮料、矿物质饮料等也备受欢迎。那么，这些“高大上”的水到底有没有用？健康人需要喝吗？为此，记者采访了大连大学附属中山医院代谢营养科主任刘雅卓。

    苏打水改善体质没依据

    “喝碱性的苏打水可改变酸性体质，这是不科学的。”刘雅卓说，医学上并没有体质酸碱性这一说法。人体的血液、唾液、尿液等的酸碱度均不相同，不能单从某一项的pH值来判断，而且人体的消化系统、排泄系统和呼吸系统都能够精密地控制酸碱平衡，想通过饮用苏打水或者食用所谓的碱性食物来改变体质的酸碱度并不科学。

    刘雅卓说，通过喝苏打水，痛风患者可碱化尿液、胃酸过多的胃炎患者可中和胃酸是不可能的。一般市场上销售的苏打水、弱碱性水等，330ml只含碳酸氢钠几十毫克，根本起不到作用，只是概念宣传。此外，市场上销售的罐装苏打水产品，除了压入二氧化碳外，有的还要添加各种糖、甜味剂和香料，大量饮用对身体有害。

    氧气进胃肠不吸收

    “氧气除了吸，还能喝！”最近某品牌水阵营增加了新成员——富氧弱碱性饮用水，据说是在纯净水的基础上添加活性氧的一种饮用水。刘雅卓说，目前并无直接证据表明，人体肠道黏膜和皮肤可以直接进行气体交换，“氧气主要通过呼吸进入体内，是肺部在起主要作用，并经肺部血液通过血液循环系统流经全身。通过喝水补充氧气，从理论上讲并不成立。”

    实际上，对健康人来说，如果不剧烈运动，机体对氧的需求量并没有那么大，通过呼吸完全可以满足，没有必要特意饮用“富氧水”。

    功能饮料总归是饮料

    “功能饮料大多数是勾兑而成。”刘雅卓说，功能饮料不能代替蔬菜、水果等天然食物，更不能代替普通的白开水。“对于身体健康、体力消耗不大、不需要特别补充能量的人，喝这些功能性饮料除了能够解渴外，没有太多实际意义。”此外，一些特殊人群应尽量避免饮用功能饮料。大多数功能性饮料含有一定的糖分，所以不适合孕妇、婴幼儿、老年人、糖尿病患者、肥胖、血糖偏高、高血脂和高血压患者及胃肠道疾病患者，未成年儿童一般也不建议饮用有咖啡因等刺激性添加剂的功能性饮料。