记者从市价格监测中心获悉，昨日该中心监测的25种主要农副产品价格与上一个监测日（1月19日）环比7升10降8平。农产品价格涨势整体放缓，粮油肉蛋价格稳中有降，蔬菜价格涨跌互现。

    一周价格涨跌

    粮油（1降4平）：大米、面粉平均零售价格每500克（下同）分别为2.62元、2.52元，环比持平；大豆油（散装）、桶装花生油（鲁花）价格分别为4.30元、142.36元/5升，环比持平，桶装大豆油（金龙鱼）价格为51.55元/5升，环比下降0.94%。

    肉蛋奶（1升3降2平）：猪肉（鲜后肘）、牛肉价格分别为12.09元、30.90元，环比持平，羊肉价格为34.08元，环比下降1.07%，白条鸡价格为8.28元，环比上涨1.60%。鸡蛋价格为4.78元，环比下降2.05%；牛奶（三寰袋装）价格为4.18元，环比下降7.32%。

    蔬菜（5升5降2平）：昨日监测的12种蔬菜平均零售价格为3.64元，环比上涨1.11%。上涨的品种有青椒、芸豆、茄子、蒜薹、土豆，价格分别为4.75元、7.06元、3.94元、6.13元、1.83元，环比分别上涨8.20%、2.47%、9.44%、1.16%和5.78%；下降的品种有黄瓜、菠菜、韭菜、芹菜、大白菜，价格分别为3.99元、3.78元、3.78元、2.69元、0.96元，环比分别下降2.92%、1.56%、4.55%、2.18%和8.57%；西红柿和甘蓝价格环比持平。

    水产品（1升1降）：鲤鱼价格为6.88元，环比上涨1.03%；带鱼价格为15.55元，环比下降3.89%。

    分析与预测

    本周粮油价格整体保持平稳态势。由于企业高库存及终端消费提升不明显，近期猪肉价格并未出现旺季价格上涨行情。伴随春节的临近，预计猪肉价格整体将呈振荡上行态势，但近期仍以低位徘徊为主。本周鸡蛋价格继续回落，鸡蛋价格连续下跌，与入冬后鸡蛋产量不断增加，市场供应充足有关，加上近期饲料价格相对比较平稳，一定程度上降低了养鸡成本，预计短期内价格不会有太大波动。上周末的降雪对菜价造成短暂影响，菜价环比略涨。进入2月，一直到春节前后，气温继续在低位徘徊，菜价整体看涨。

    近期市场监测显示，地产鲜奶价格有所下降。以监测的牛奶（三寰袋装）为例，由每500克4.51元降为4.18元，这与国际原奶价格下降和国内奶源相对过剩有关。