12种蔬菜11种上涨

    一周价格涨跌

    从市价格监测中心获悉，昨日该中心监测的25种主要农副产品价格与上一个监测日（8月4日）环比17升3降5平。成品粮价格略涨，食用油价格环比持平；猪肉、牛肉价格涨跌互现；鸡蛋价格上涨；蔬菜价格上涨。

    粮油（2升3平）：大米、面粉平均零售价格每500克（下同）分别为2.70元、2.41元，环比分别上涨0.37%、0.84%；大豆油（散装）、桶装大豆油（金龙鱼）、桶装花生油（鲁花）价格分别为4.47元、52.09元/5升、138.20元/5升，环比持平。

    肉蛋奶（3升1降2平）：猪肉（鲜后肘）、鸡肉价格分别为12.13元、7.58元，环比分别上涨1.68%、0.26%；牛肉价格为30.73元，环比下降0.07%；羊肉价格为33.85元，环比持平。鸡蛋价格为5.59元，环比上涨3.52%。牛奶（三寰袋装）价格为4.51元，环比持平。

    蔬菜（11升1降）：昨日监测的12种蔬菜平均零售价格为2.33元，环比上涨13.66%。除了西红柿价格下降外，其余品种价格均上涨，上涨幅度较大的品种有芸豆、黄瓜、茄子、菠菜，价格分别为2.03元、1.79元、1.51元、5.99元，环比分别上涨20.83%、16.23%、36.04%和49.38%；其余品种涨幅均在7%以下。

    水产品（1升1降）：鲤鱼价格为6.75元，环比上涨1.35%；带鱼价格为15.58元，环比下降1.27%。

    分析与预测

    本周粮油价格整体保持平稳态势。通常夏季受高温天气影响，是猪肉的消费淡季，这个时期肉价也相对便宜，然而今年夏天猪肉价格打破常规，呈波动上涨走势，预计未来一段时间，还将维持在波动中前行的趋势。鸡蛋价格自端午节出现小幅回落之后，近期一路上扬，随着中秋节临近及大中专院校即将开学，对鸡蛋的需求量增大，预计鸡蛋价格将缓慢上行。受天气影响，蔬菜价格已步入季节性上涨通道。