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中秋将至蛋价重现高涨
来源: 点击数:635次 更新时间:2014/8/5 8:48:21
    昨日,市物价局价格监测中心监测的25种主要农副产品价格与上周相比11升7降7平。成品粮和食用油价格小幅波动;猪肉、羊肉价格环比持平,牛肉价格略涨;鸡蛋价格上涨;蔬菜价格小幅上涨。

    本周监测的12种蔬菜平均零售价格为2.05元,环比上涨2.50%。本周上涨的品种有青椒、茄子、菠菜、芹菜、甘蓝,价格分别为2.09元、1.11元、4.01元、1.69元、1.35元,环比分别上涨1.46%、4.72%、15.23%、0.60%和4.65%;下降的品种有芸豆、黄瓜、西红柿、蒜薹、土豆,价格分别为1.68元、1.54元、2.06元、4.73元、1.18元,环比分别下降6.15%、1.28%、3.29%、0.42%和0.84%;韭菜、大白菜价格分别为1.98元、1.14元,环比持平。

    猪肉(鲜后肘)、羊肉价格分别为11.93元、33.85元,环比持平;牛肉、鸡肉价格分别为30.75元、7.56元,环比分别上涨0.89%、2.72%;鸡蛋价格为5.40元,环比上涨2.08%。牛奶(三寰袋装)价格为4.51元,环比持平。

    大米平均零售价格每500克(下同)为2.69元,环比上涨0.37%,面粉价格为2.39元,环比持平;大豆油(散装)价格为4.47元,环比上涨0.22%,桶装大豆油(金龙鱼)、桶装花生油(鲁花)价格分别为52.09元/5升、138.20元/5升,环比均下降0.99%。

    鲤鱼价格为6.66元,环比持平;带鱼价格为15.78元,环比上涨0.83%。

    本周粮油价格整体保持平稳态势;监测的猪肉(鲜后肘)本周价格为11.93元,环比持平,受供应充裕和消费季节性下降影响,近期猪肉价格波动不大,但预计后期猪肉价格或将稳中略涨。本周鸡蛋价格为5.40元,环比上涨2.08%,在供应方面,随着蛋鸡“歇伏”比例上涨,鸡蛋产量下降近一成,加大了鸡蛋的供应缺口。从需求方面看,中秋将至,食品厂进入月饼生产期,鸡蛋需求进一步加大,因此,近期蛋价将保持上行态势。本周蔬菜均价环比上涨2.50%,这主要是由于伏天持续高温,加之蔬菜不宜储存和运输等情况影响,预计近期蔬菜价格或将震荡上行。

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