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蛋价“N”走势 本月或再涨
来源: 点击数:544次 更新时间:2014/7/15 7:55:52

    一周价格涨跌

    记者从市价格监测中心获悉,昨日该中心监测的25种主要农副产品价格与上一个监测日(7月7日)环比11升7降7平。成品粮和食用油价格略涨;猪肉价格略降,牛羊肉价格涨跌互现;鸡蛋价格环比上涨;蔬菜价格环比持平。

    粮油价格(2升3平):大米平均零售价格每500克(下同)为2.68元,环比持平,面粉价格为2.39元,环比上涨0.42%;大豆油(散装)价格为4.47元,环比上涨0.22%,桶装大豆油(金龙鱼)、桶装花生油(鲁花)价格分别为52.34元/5升、138.33元/5升,环比持平。

    肉蛋奶价格(2升2降2平):牛肉价格为30.43元,环比上涨0.83%,猪肉(鲜后肘)、羊肉价格分别为11.76元、33.85元,环比分别下降0.25%、1.11%,鸡肉价格为7.35元,环比持平;鸡蛋价格为4.91元,环比上涨6.28%。牛奶(三寰袋装)价格为4.51元,环比持平。

    蔬菜价格(6升4降2平):昨日监测的12种蔬菜平均零售价格为2.00元,环比持平。价格上涨的品种有菠菜、韭菜、芹菜、甘蓝、蒜薹、大白菜,价格分别为3.19元、1.91元、1.74元、1.18元、4.51元、1.08元,环比分别上涨2.90%、11.70%、10.13%、7.27%、1.81%和13.68%;下降的品种有青椒、芸豆、茄子、土豆,价格分别为2.15元、1.83元、1.30元、1.13元,环比下降10.04%、3.68%、10.96%和5.04%;黄瓜、西红柿价格分别为1.64元、2.29元,环比持平。

    水产品价格(1升1降):鲤鱼价格为6.69元,环比上涨1.21%;带鱼价格为15.53元,环比下降3.12%。

    分析与预测

    本周粮油价格整体保持平稳。从当前生猪生产情况看,产能仍然偏高,市场供应相对充裕的情况将会持续一段时间,在夏季需求减少的情况下,猪肉价格可能会再度出现下降。自4月份以来,蛋价形成了涨跌涨“N”字走势,预计进入伏天后,蛋鸡进入歇伏期,市场鸡蛋供应会有所减少,加上今年中秋节较往年有所提前,7月中下旬食品加工企业将启动节前备货,市场需求将明显增加,蛋价将会有所上涨。预计后期受高温阴雨天气影响,叶菜价格将出现波动。

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